|
Flensjes Met Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gram bloem - 1/4 liter melk - 2 kleine eieren - beetje zout - 50 gram boter
Voor de vulling : 100 gram kwark - suiker - poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een beslag van de bloem, melk, eieren en snufje zout. Bak hiervan 8 kleine flensjes. Leg de flensjes op een bord en houd ze warm. Roer de kwark met suiker tot een gladde massa. Verdeel het mengsel over de flensjes en rol ze op. Betrooi ze rijkelijk met poedersuiker. en dien ze warm op.
|
|
|